Dominic LAGADEC, maître artisan producteur, vous propose l’ail noir qu'il prépare au pays basque. Pionnier de l’agriculture biologique dès 1975, Dominic LAGADEC a consacré sa vie aux produits naturellement transformés. Désirant « aller à la simplicité des choses » sans en oublier le goût, c’est en véritable gastronome qu’il allie dans ses préparations l’alimentaire et la santé. Il vous propose aujourd’hui de découvrir l’ail noir du Pays basque sous sa marque: Lili Beltz.